Surya menu

Voorgerechten

Surwa (veg.)
7.00€
Gele linzensoep met kurkuma en koriander / Yellow lentil soup with turmeric and coriander
Makai (veg.)
5.50€
Gegrilde maïskolf met kruidenboter / Grilled corn with herb butter
Onion Bhaji (veg.)
7.00€
Gefrituurde krokante uienbeignets met kikkererwt- enmeel en kruiden, geserveerd met tamarindesaus / Crispy onion fritters with chickpea flour and spices, served with tamarind sauce
Lamb Momos
8.50€
Gestoomde dumplings geserveerd met een pittige dipsaus / Steamed dumplings served with a spicy dip
Chicken Momos
8.00€
Gestoomde dumplings geserveerd met een pittige dipsaus / Steamed dumplings served with a spicy dip
Veg Momos (veg.)
7.50€
Gestoomde dumplings geserveerd met een pittige dipsaus / Steamed dumplings served with a spicy dip
Samosa (veg. 2 stuks)
7.50€
Knapperige korst gevuld met gekruide aardappels, doperwten, uien en wortels, geserveerd met tamarindesaus / Crispy crust stuffed with seasoned potatoes, peas, onions and carrots, served with tamarind sauce
Veg Kachila (veg.)
9.00€
Paprika gevuld met groenten, geserveerd in een romige tomatensaus Bell pepper stuffed with vegetables, served in a creamy tomato sauce
Paneer Tikka
8.00€
Paneer en paprika gegrild in de tandoor / Paneer and bell pepper grilled in the tandoor
Chicken Soup
7.00€
Bereid met ei en kruiden / Prepared with egg and spices
Samosa Chaat
9.00€
Samosa gegarneerd met kikkererwten, rode ui, tomaat, komkommer en diverse sauzen / Samosa topped with chickpeas, red onion, tomato, cucumber and a mixture of sauces
Hot Chicken Wings
8.00€
Gegrilde pittige kippenvleugels, gegarneerd met geglazuurde uien / Grilled hot chicken wings, garnished with glazed onions
Chicken Shiekh Kabab
8.50€
Gekruid kipgehakt gegrild in de tandoor Seasoned minced chicken grilled in the tandoor
Lamb Shiekh Kabab
9.00€
Gekruid lamsgehakt gegrild in de tandoor / Seasoned minced lamb grilled in the tandoor
Lamb Kachila
10.00€
Paprika gevuld met gekruid lamsgehakt, geserveerd in een romige tomatensaus / Bell pepper stuffed with seasoned minced lamb, served in a creamy tomato sauce
King Prawn Butterfly
9.00€
Gefrituurde garnalen in een gekruid beslag, geserveerd met chilisaus / Shrimp fritters tenderized with herbs, served with chilli sauce
Mixed Starter (voor 2 personen)
18.00€
Een combinatie van meerdere voorgerechten / A combination of several starters
Vegetarian Starters (voor 2 p.)
17.00€
Een combinatie van meerdere voorgerechten / A combination of several starters
Mushroom Tikka
7.50€
Gemarineerde champignons gegrild in de tandoor / Marinated mushrooms grilled in the tandoor
Cauliflower Wings
8.00€
Bloemkoolroosjes in een zoetzuur beslag, gegarneerd met sesamzaadjes / Cauliflower florets in a sweet and sour batter, garnished with sesame seeds

Nepalese Hoofdgerechten

Gurkha Chicken
18.50€
Curry bereid met knoook, koriander en gemengde kruiden. Geserveerd met basmatirijst / Curry prepared with garlic, coriander and mixed spices. Served with basmati rice
Gurkha Lamb
19.50€
Curry bereid met knoook, koriander en gemengde kruiden. Geserveerd met basmatirijst / Curry prepared with garlic, coriander and mixed spices. Served with basmati rice
Gurkha Fish
20.00€
Curry bereid met knoook, koriander en gemengde kruiden. Geserveerd met basmatirijst / Curry prepared with garlic, coriander and mixed spices. Served with basmati rice
Chicken Keema Mutter
18.50€
Kipgehakt bereid met gember, uien, knoflook, koriander en gemengde kruiden. Geserveerd met basmatirijst / Minced chicken prepared with ginger, onions, garlic, coriander and mixed spices. Served with basmati rice
Lamb Keema Mutter
19.50€
Lamsgehakt bereid met gember, uien, knofook, koriander en gemengde kruiden. Geserveerd met basmatirijst / Minced lamb prepared with ginger, onions, garlic, coriander and mixed spices. Served with basmati rice
Momos Surya Chicken
19.00€
Gestoomde dumplings bereid in een romige saus van tomaten en kaas. Geserveerd met gebakken aardappels / Steamed dumplings prepared in a creamy tomato and cheese sauce. Served with baked potatoes
Yeti’s Food
16.00€
Noedels met kip, groenten en pittige kruiden / Noodles with chicken, vegetables and hot spices
Momos Surya Lamb
19.50€
Gestoomde dumplings bereid in een romige saus van tomaten en kaas. Geserveerd met gebakken aardappels / Steamed dumplings prepared in a creamy tomato and cheese sauce. Served with baked potatoes
Momos Surya Spinach
18.50€
Gestoomde dumplings bereid in een romige saus van tomaten en kaas. Geserveerd met gebakken aardappels / Steamed dumplings prepared in a creamy tomato and cheese sauce. Served with baked potatoes
Chilli Chicken
18.50€
Curry bereid met uien, paprika en pittige zoetzure chilisaus. Geserveerd met basmatirijst / Curry cooked with onions, bell pepper, hot sweet and sour chilli sauce. Served with basmati rice
Chilli Paneer
18.00€
Curry bereid met uien, paprika en pittige zoetzure chilisaus. Geserveerd met basmatirijst / Curry cooked with onions, bell pepper, hot sweet and sour chilli sauce. Served with basmati rice

Indiase Tandoori Hoofdgerechten

Tandoori Chicken Legs
20.00€
Kip gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de tandoor
Tandoori Garlic Chicken Tikka
21.00€
Kipfilet gemarineerd in tandoori saus en knoflook. Gegrild in de tandoor
Tandoori Chicken Tikka
20.00€
Kipfilet gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de tandoor
Tandoori King Prawns
23.50€
Grote garnalen gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de tandoor
Tandoori Mixed Grill
24.90€
Een combinatie van tandoori chicken, chicken tikka, lamskotelet, shiekh kebab en een grote garnaal
Tandoori Fish
23.00€
Visfilet gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de tandoor
Tandoori Mix-Veg (veg.)
22.00€
Tandoori Salmon
26.00€
Zalmlet gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de tandoor
Tandoori Lamb Tikka
23.50€
Lamsfilet gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de tandoor oven.
Tandoori Garlic King Prawns
24.00€

Curry Gerechten

Chicken Balti
18.50€
Bereid met paprika, tomaten, uien, knoook en baltikruiden / Prepared with bell pepper, tomatoes, onions, garlic and balti spices
Lamb Balti
19.50€
Bereid met paprika, tomaten, uien, knoook en baltikruiden / Prepared with bell pepper, tomatoes, onions, garlic and balti spices
King Prawn Balti
21.50€
Bereid met paprika, tomaten, uien, knoook en baltikruiden Prepared with bell pepper, tomatoes, onions, garlic and balti spices
Chicken Bhuna Masala
18.50€
Bereid in een saus van koriander en geroosterde kruiden Prepared in a sauce made with coriander and roasted spices
Lamb Bhuna Masala
19.50€
King Prawn Bhuna Masala
21.50€
Met verse koriander en masala kruiden
Chicken Saag
18.50€
Spinazie bereid met komijn, uien en knoflook / Spinach cooked with cumin, onions and garlic
Chicken Kali Mirch
19.00€
Bereid in een romige saus van tomaten, uien en zwarte peper / Prepared in a creamy tomato based sauce with onions and black pepper
Salmon Curry
24.00€
Gemarineerde zalmfillet bereid met uien, tomaten, gember en knoflook / Marinated salmon fillet prepared with onions, tomatoes, ginger and garlic
Lamb Saag
19.50€
Spinazie bereid met komijn, uien en knofook / Spinach cooked with cumin, onions and garlic
King Prawn Kali Mirch
22.00€
Bereid in een romige saus van tomaten, uien en zwarte peper / Prepared in a creamy tomato based sauce with onions and black pepper
Lemon Chicken
18.50€
Bereid in een saus gemaakt van citroen, uien en gemengde kruiden / Prepared in a sauce made with lemon, onions and mixed spices
Lemon Lamb
19.50€
Bereid in een saus gemaakt van citroen, uien en gemengde kruiden / Prepared in a sauce made with lemon, onions and mixed spices
Lemon King Prawn
21.50€
Bereid in een saus gemaakt van citroen, uien en gemengde kruiden / Prepared in a sauce made with lemon, onions and mixed spices
Chicken Korma
18.50€
Een zoete curry van kokos, room, noten en rozijnen / A sweet curry made with coconut, cream, nuts and raisins
Lamb Korma
19.50€
Een zoete curry van kokos, room, noten en rozijnen / A sweet curry made with coconut, cream, nuts and raisins
King Prawn Korma
21.50€
Een zoete curry van kokos, room, noten en rozijnen / A sweet curry made with coconut, cream, nuts and raisins
Lamb Rogan Josh
20.00€
Lamscurry bereid met yoghurt, uien en kruiden. Geserveerd met basmatirijst / Lamb curry cooked with yoghurt, onions and spices. Served with basmati rice
Chicken Tikka Masala
19.50€
Kip tandoori bereid met uien en paprika / Tandoori chicken prepared with onions and paprika
Butter Chicken
19.00€
Kip tandoori bereid in een milde romige saus van amandelen, tomaten en kruiden / Tandoori chicken prepared in a mild creamy sauce made with almonds, tomatoes and spices
Chicken Madras
18.50€
Een zeer hete curry bereid met groene peper en gemengde kruiden / An extremely hot curry made with green chilli peppers and mixed spices
Lamb Madras
19.50€
Een zeer hete curry bereid met groene peper en gemengde kruiden / An extremely hot curry made with green chilli peppers and mixed spices
Fish Madras
21.50€
Een zeer hete curry bereid met groene peper en gemengde kruiden / An extremely hot curry made with green chilli peppers and mixed spices
King Prawn Madras
22.00€
Een zeer hete curry bereid met groene peper en gemengde kruiden / An extremely hot curry made with green chilli peppers and mixed spices
Lamb Tikka Masala
20.50€
Lam tandoori bereid met uien en paprika / Tandoori lamb prepared with onions and paprika

Vegetarische Hoofdgerechten

Alu Gobhi
16.00€
Bloemkool en aardappels bereid met koriander en gemengde kruiden / Cauliflower and potatoes prepared with coriander and mixed spices
Bhindi
17.00€
Okra gebakken met knoflook, uien en tomaten / Sautéed okra with garlic, onions and tomatoes
Vegetable Balti
16.50€
Gemengde groenten, tomaten, uien, knoflook en kruiden / Mixed vegetables, tomatoes, onions, garlic and spices
Dal Tarka
15.50€
Gele linzen bereid met uien, knoflook, gember en komijn / Yellow lentils tempered with onions, garlic, ginger and cumin
Saag Alu
15.50€
Spinazie met aardappels, komijn, uien en knoflook / Spinach with potatoes, cumin, onions and garlic
Chana Masala
17.00€
Kikkererwten bereid in een saus van uien en tomaat / Chickpeas cooked in a sauce made with onions and tomatoes
Veg Chicken
18.50€
Een vleesvervanger op sojabasis bereid in een saus van tomaten, uien en gemengde kruiden / A soya based meat substitute prepared in a tomato sauce with onions and mixed spices
Saag Panier
17.00€
Spinazie met paneer, komijn, uien en knoflook Spinach with paneer , cumin, onions and garlic
Bharta
17.00€
Gegrilde en gepureerde aubergine bereid met uien, tomaten en kruiden / Grilled and mashed eggplant prepared with onions, tomatoes and spices
Dal Makhni
17.00€
Zwarte linzen bereid met uien en kruiden in een romige saus / Black lentils prepared with onions and herbs in a creamy sauce
Vegetable Korma
16.50€
Een zoete curry gemaakt van gemengde groenten, kokos, room, noten en rozijnen / A sweet curry made with mixed vegetables, coconut, cream, nuts and raisins
Panier Jal Frezi
18.00€
Paneer bereid met paprika en uien / Paneer cooked with bell pepper and onions
Panier Makhni
17.00€
Paneer bereid in een milde romige tomatensaus / Paneer prepared in a mild and creamy tomato sauce
Veg Butter Chicken
19.00€
Een vleesvervanger op sojabasis bereid in een milde romige saus van amandelen, tomaten en kruiden / A soya based meat substitute prepared in a mild creamy sauce made with almonds, tomatoes and spices
Grilled Paneer Masala
18.00€
Paneer gegrild in de tandoor en geserveerd in een kokos en honing saus / Paneer grilled in the tandoor and served in a coconut and honey sauce

Biryani Gerechten

Chicken Biryani
19.00€
Lamb Biryani
20.00€
King Prawn Biryani
23.00€
Vegetable Biryani
18.00€

Bijgerechten

Papadam (2 stuks)
3.00€
Knapperige dunne linzencrackers Crispy thin lentil crackers
Alu Jeera
5.00€
Gebakken aardappels met komijn / Baked potatoes with cumin seeds
Raita
4.50€
Yoghurt met komkommer, koriander, rode uien en kruiden / Yoghurt with cucumber, coriander, red onions and spices
Egg Pillau
7.50€
Gebakken basmatirijst met eieren en kruiden / Fried basmati rice with eggs and spices
Bombay Alu
7.80€
Aardappels bereid in een saus van gemengde kruiden / Potatoes cooked in a sauce of mixed spices
Achar
3.00€
Mango en citroen zuur / Mango and lemon pickle
Red Onion Salad
4.00€
Uiensalade met koriander, kruiden en citroendressing / Onion salad with coriander, spices and lemon dressing
Mango Chutney
3.50€
Zoetzure mango chutney / Sweet and sour mango chutney

Indiaas Brood

Chapati
3.00€
Dun volkorenbrood
Pishawri Naan
5.50€
Gevuld met kokosnoot, noten en rozijnen
Cheese Naan
4.50€
Gevuld met kaas
Parantha
4.00€
Uit meerdere lagen bestaand volkorenbrood met boter
Alu Parantha
4.50€
Uit meerdere lagen bestaand volkorenbrood gevuld met gekruide aardappels
Methi Paratha
4.50€
Uit meerdere lagen bestaand volkorenbrood met boter en fenugreek bladeren
Naan
3.00€
Zacht wit brood
Kulcha Naan
5.00€
Gevuld met gekruide aardappelen en groenten
Garlic Naan
4.00€
Gegarneerd met verse knoflook
Cheese Garlic Naan
5.50€
Gevuld met kaas en vers knoflook
Keema Naan
6.00€
Gevuld met gegrild lamsgehakt / Stuffed with grilled minced lamb
Methi Naan
4.00€
Gegarneerd met fenugreek bladeren
Butter Naan
4.00€
Uit meerdere lagen bestaand naan bereidt met boter
Red Onion Chili Naan
5.50€
Gevuld met rode uien en chili peper
Chicken Cheese Naan
6.00€
Gevuld met gegrilde kip en kaas
Garlic Chapati
4.00€

Drankjes

Mango Lassi
5.50€
Homemade
Lassie Zout / Salt
5.50€
Homemade
Lassie Zoet / Sweet
5.50€
Homemade
Kingfisher Klein
4.00€
(Indiaas bier)
Kingfisher Groot
7.90€
(Indiaas bier)
Cobra Klein
4.00€
(Indiaas bier)
Cobra Groot
7.90€
(Indiaas bier)
Fever-Tree Ginger Ale
4.00€
Fever-Tree Premium Tonic
4.00€
Fever-Tree Ginger Beer
4.00€