Callao in Den Haag

Heerlijk gegeten maar het was behoorlijk lang wachten voordat je het kreeg.En het was erg duur

Gisteren voor het eerst Peruaans gegeten bij Callao. Het meest benieuwd was ik naar de ceviche. Een gerecht van rauwe vis dat gegaard wordt door limoensap. Op het menu wordt dat omschreven als tijgermelk. Het gerecht komt zo vaak voor in food documentaires dat ik hoge verwachtingen had. And Callao delivered. Als voorgerechten kozen we de gamba's, trio van ceviche en de oesters met tomatensalsa. De ober dacht goed mee en vroeg of de sauzen apart bij de gamba's geserveerd moesten worden voor mijn dochter nog voordat ik het kon vragen. De gamba's waren al opgegeten door mijn dochter voordat ik er een foto van kon maken, het was dus erg lekker. De ceviche was heerlijk. Helaas was ik begonnen met degene die het dichtst bij mij stond die ook het meest smaakvol was waardoor ik minder goed de andere soorten kon proeven. Het personeel had het ontzettend druk, gelukkig hadden wij geen haast maar het had wel fijn geweest als er een beetje uitleg was geweest over welke ceviche we het beste als eerste konden eten. De Carretirello was mijn favoriet echt heerlijk! Voor mij mochten alleen de maiskorrels of zachter of krokanter het hing er nu een beetje tussenin. De oesters (Ostras) waren lekker maar ik denk dat ze nog meer tot hun recht waren gekomen als deze voor de ceviche werden gegeten. Als hoofdgerecht Arroz Mariscos en de Lomo Nikkei. Elke lepel van de Arroz Mariscos die ik opschepte zat boordevol seafood (octopus, mossel, garnaal). Mijn dochter smulde lekker hiervan mee. De Lomo Nikkei was erg smaakvol en mals. Als desserts Suspiro de Lucuma en de Pie de Guabana. De eerste leek op een soort dulce de lece gemixt met kakifruit en erbovenop toefjes eiwit en crumble. Erg lekker maar erg machtig zoals de serveerster al aangaf. De Pie de Guabana leek op een punt citroen merengue maar nog lekkerder. We hebben lekker lang gedineerd zonder haast en hebben kunnen genieten van de ondergaande zon bij de haven. De schepen die in en uitvaren was een bijzonder en ontspannen gezicht. Ik verheug me nu al om weer terug te komen.

Goede ceviche en lekkere pisco sour maar eten staat niet in verhouding qua prijs/kwaliteit. Vlees is volgens mij geen ossenhaas (minder mals!).

Goede bediening en mooie zaak. Eten helaas niet echt authentiek.

Elke keer feest! Ooit voor het eerst hart gegeten en dat was fantastisch! Anticuchos de corazon. Thanks Brian for recommending! Alweer een geweldige avond hier!

Redelijk goed gegeten, ceviches was meteen het beste, de main dishes waren niet slecht maar ook niet top, te hoog op smaakVriendelijke behulpzame over. Mooie zaak. De prijs vind ik te hoog voor wat er geboden wordt, komt wellicht ook door de dure plek. Ik zou meer groenten er bij doen en minder zout. Plus goed kijken naar de wijnen. Wel een leuke avond gehad. Dus kijk gewoon wat je verwachtingen zijn.

Gister daar geweest. Heerlijk eten, gastvrij, goede service. Gezellige sfeer. Komen zeker terug. Ben benieuwd naar de andere gerechten. Jongens Michael gracias

Voorgerechten waren binnen 10 minuten op tafel! Ceviches waren heerlijk. Daarna hebben wij bijna 2 uur moeten wachten voor ons hoofdgrecht. Aangegeven aan 2 verschillende bediening waar de hoofdgrechten bleven. 2e collega ging er gelijk achteraan en kwam ook terug om de status door te geven. De ander collega was de gerechten vergeten aan te slaan.Meerdere keren drinken besteld werd niet gebracht. Op de rekening stonden ook verkeerde gerechten. Weer moeten wachten tot iemand kwam helpen. Er werd ons verteld dat grotendeels van het personeel allemaal nieuw zijn. Hopelijk gaan jullie trainingen geven aan het nieuwe personeel!! Want wij komen helaas hier niet meer terug ondanks dat wij wél lekker hebben gegeten.

Ziet er mooi uit maar gastvrijheid heb ik niet gezien.Op het terras plaatsgenomen maar na ruim 20 minuten weer vertrokken. We werden gewoonweg niet geholpen terwijl we daar echt niet ingezien zaten. Tafel was ook nog vies.We waren op doortocht van een wandeling dus sloten wellicht niet aan bij het publiek?? Ook binnen zocht ik het toilet maar niemand die de weg wees. Erg jammer zag er qua aankleding en sfeer leuk uit...

Leuk restaurant met een heel mooi terras aan de haven.De voorgerechten waren buitengewoon goed. De oesters waren misschien wel de lekkerste die we gegeten hebben maar op de hoofdgerechten was nogal wat op af te dingen.De zeebaars was gedrenkt in een (ik vermoed vissaus) saus die zo sterk was dat je de zeebaars niet meer proefde. De gamba's het zelfde en de rijst geserveerd bij de biefstuk proefte ook naar vissaus en was veel te zout.Wel positief was de bediening die zeer vlot en vriendelijk was.

Het was lekker rustig, vriendelijk ontvangen maar kon ook niet anders als we zelf Peruaans zijn. Gerechten waren heerlijk, heb het gemist.

Eten afgehaald. Leuk verpakt, lekkere gerechten met veel aandacht bereid. Duidelijke instructies. En om de ambiance thuis volledig te maken een muziek Playlist

Gisteren eten gehaald bij Callao. Het eten was heerlijk. Het deed mij denken aan Peru en aan de vrienden die ik daar heb ontmoet. Ceviche, pollo ala brasa en de pisco sour waren top! Wanneer het weer kan ga ik hier zeker een keer zitten en eten. Personeel was ook heel vriendelijk.

Pas nieuw Peruaans restaurant met super personeel❗️De ceviches behoorden tot de beste ooit. We komen zeker terug. Aanwinst voor Scheveningen. Chef ...., bedankt, iedereen trouwens 👍💕

Nieuw aan de 2e haven in het culinaire rij van restaurants.Inrichting is warm en modern met natuurlijke elementen.De open keuken staat centraal en je kan goed zien wat ze aan het bereiden zijn.De Peruaanse keuken staat o.a. Ceviche, dat kunnen ze hier in optima forma! Bijvoorbeeld van de Corvina, zalm of tonijn.De gerechten worden op mooie borden gepresenteerd en zijn zeer smaakvol.Wijnkaart is beknopt maar goed geprijsd. Bij mooi weer kan je heerlijk op het terras zitten en waan je je in een vakantie plaats met alle jachten voor de deur.Personeel is vriendelijk, behulpzaam en gastvrij.Absolute aanrader in Scheveningen!

Lekker, heel culinair. Fijn personeel. Mooie ambiance. Je moet wel van limoen en citroen houden. Een leuke avond gehad. Als je wat anders wil, is dit een goede optie. Niks gemerkt van enig taalprobleem zoals eerder door anderen omschreven.

Wat It je heerlijk op het terras met uitzicht op de jachthaven. Vraag een kussentje, hebben ze. Water wordt op verzoek bijgeschonken. Sterrenkok maakt zalige gerechten. De ceviches zijn oorspronkelijk in citroen gegaard dus btje zuur, lekkerrrrr. 3 gangen 45 eoro. Wij hadden oa tonijn ceviche, Lomo als hoofd. Ik vroeg een iced frappe koffie na, geen probleem! Zalig