Himalayan menu

Voorgerechten

Murgh Tikka
7.30€
Malse kipfilet met verse kruiden uit de tandoori-kleioven
Lamb Tikka
7.80€
Lamsvlees, gegrild in de tandoori-kleioven
Mixed Tandoori
7.80€
Lamsvlees, kipfilet en kippenpootjes uit de tandoori-kleioven

Vegetarische Voorgerechten

Samosa
5.80€
Diverse groenten, verpakt in een driehoekje van bladerdeeg (2 stuks) Gefrituurd
Onion Bhaji
5.80€
Gefrituurde ui in een beslag van kikkererwten bloem met groene peper en verse koriander

Vegetarische Gerechten

Aloo Gobi
14.80€
Aardappel en bloemkool. Bereid in een gemengde curry saus
Traditional nepalese Anda curry
14.80€
Geurige curry met ei, aardappel koriander en verse indiase kruiden
Chana Masala
14.80€
Kikkererwten curry met tomaten, paprika, gember, korian- der, knoflook en verse indiase kruiden
Vegetable Kurma (mild)
14.30€
Diverse groenten en exotische vruchten, noten, rozijnen, amandel en room
Vegetable jal-ferizi (medium)
13.30€
Diverse groenten met tomaten, paprika, gember, koriander en groene peper
Palak Paneer (medium)
13.50€
Een combinatie van indiase zelfgemaakte kaas en verse spina- zie met knoflook, citroensap en verse kruiden
Paneer Makani (mild)
14.80€
Zelfgemaakte indiase kaas, mild gekruid met gemalen noten, rozijnen, amandelen en room
Vegetarische Balti (medium)
13.80€
Diverse groenten, bereid met een speciale balti-pasta, geserveerd met verse koriander
Vegetable Dansak (medium)
13.80€
Diverse groenten bereid met paprika, linzen en indiase kruiden
Shabji Green Chilli Massala (medium)
13.80€
Diverse groenten bereid met knoflook, gember, groene peper en indiase kruiden

Kip Curry Gerechten

Balti Murgh
15.30€
Malse kipfilet bereid met een speciale balti pasta (mengsel van verse specerijen) geserveerd met verse korian- der
Murgh Tikka Massala (mild)
16.30€
Milde curry malse kipfilet, eerst gegrild in de tandoori-kleio- ven, daarna bereid met noten, rozijnen en speciale Massala saus
Kashmiri Murgh
16.30€
Zachte curry van malse kipfilet, met fijngemalen noten, rozijnen, amandel, mango en lychee afgemaakt met room
Sag Murgh (medium)
15.30€
Combinatie van zachte kipfilet met spinazie, bereid met knoflook, gember, citroensap en verse kruiden
Murgh Jal-ferizi (medium pittig)
15.30€
Combinatie van gekruid kipfilet met paprika, gember , chili, tomatensaus en afgemaakt met verse groene peper
Murgh Madras (vrij pittig)
15.30€
Malse kipfilet bereid met Madrasie kruiden, bestaand uit heel fijn gemalen chili, gember, knoflook, tomatensaus en verse koriander
Murgh Vindaloo (zeer pittig)
15.30€
Kipgerecht als murgh madras, met pittige fijngemalen gedroogdechilipeper, met een combinatie van tomatensaus, citroen,
Murgh Dansak (medium)
15.30€
Kipfilet, bereid met paprika, linzen en Indiase kruiden
Murgh Green Chilli Massala (medium)
15.30€
Kipfilet, bereid met knoflook, gember, groene pepers en Indiase kruiden

Lam Curry Gerechten

Balti Lamb (medium)
16.80€
Lamsvlees bereid met een speciale balti pasta (mengsel van verse specerijen) en geserveerd met verse koriander
Lamb Tikka Massala (mild)
17.30€
Milde curry gemarineerd mals lamsvlees, eerst gegrild in de tandoori-kleioven, daarna bereid met noten, rozijnen, amandel en Massala saus
Kashmiri Lamb (mild)
17.30€
Milde curry met zacht lamsvlees, bereid met fijngemalen noten, rozijnen, amandel, mango en lychee, daarna afgemaakt met heerlijke room
Sag Lamb (medium)
16.80€
Combinatie van zacht lamsvlees met spinazie, bereid met knoflook, gember, citroensap en verse kruiden
Lamb Jal-ferizi (medium pittig)
16.30€
Combinatie van gekruid zacht lamsvlees met paprika, gember, chili, tomatensaus en verse groene peper
Lamb Madras (vrij pittig)
16.30€
Zacht lamsvlees met gemalen chili, gember, knoflook, tomatensaus en verse koriander
Lamb Vindaloo (zeer pittig)
16.30€
Pittig lamsgerecht met zeer fijn gemalen gedroogde chilipeper,tomatensaus, citroen, knoflook en gemberknoflook en gember
Lamb Dansak (medium)
16.30€
Lamsvlees, bereid met paprika, linzen en Indiase kruiden
Lamb Green Chilli Massala (medium)
16.30€
Lamsvlees, bereid met knoflook, gember, groene pepers en Indiase kruiden

Tandoori Gerechten

Tandoori Chicken
15.30€
Chicken Tikka
16.30€
Malse stukjes kipfilet gemarineerd in verse kruiden, gegrild in de tandoori-kleioven
Lamb Tikka
17.30€
Medium gekruid zacht lamsvlees, gegrild in de tandoorikleioven
Jhinga Tikka
21.50€
Grote garnalen, met verse kruiden, gegrild in de tandoorikleioven
Tandoori Mixed Grill
18.30€
Gemarineerde kipfilet, kippenboutjes, zacht lamsvlees, gegrild in de tandoori-kleioven, geserveerd met basmati saffraan rijst of vers naan brood.

Brood

Naan
3.50€
Indiaas brood, bereid in de kleioven
Garlic Nan
4.50€
Indiaas brood, met knoflook en verse koriander.

Drinks

Indiaas bier (Kingfisher/Cobra)
5.50€
Gewone Bier
3.50€
Fles huiswijn
16.00€