Buddha's menu

Tijdelijke Special

Pikant gebakken spek

17.50€

Pikant gebakken spek in Thaise rode currypasta, Spaanse pepers, (bos)ui, sperziebonen en basilicum.

Thaise Klassiekers

Phad Thai Koeng (Niet Pikant)

22.50€

Rijstnoedels met garnalen, ei, ui, bosui, limoen, chilipoeder, taugé en gemalen pinda's.

Phad Thai Kai (Niet Pikant)

22.50€

Rijstnoedels met kipfilet, ei, ui, bosui, limoen, chilipoeder, taugé en gemalen pinda's.

Phad Thai Tahoe (Niet Pikant)

22.50€

Rijstnoedels met tahoe, ei, ui, bosui, limoen, chilipoeder, taugé en gemalen pinda's.

Kauw Phad Seafood (Niet Pikant)

22.50€

Gebakken rijst met garnalen, inktvis, ei, ui, bosui, tomaat en broccoli.

Voorgerechten

Yam Kai (Licht Pikant)

9.50€

Salade van dun gesneden plakjes gebakken kipfilet met komkommer, tomaat, uien, gemalen verse pepers, knoflook, verse limoen en

Moe Ping (Niet Pikant)

9.50€

3 spiesjes van varkenshaas met Thaise kruiden en een licht pikante zoet-zure saus.

Som Tam Malakol (Pikant)

9.50€

Papaya salade van geraspte papaya en winterpeen met gemalen garnalen, knoflook, kousenband, tomaat, palmsuiker, pinda en limoen.

Yam Woen Sen (Licht Pikant)

9.50€

Salade van transparante noedels met gemalen verse pepers, uien, knoflook, verse limoen, varkensgehakt, garnalen en inktvis.

Yam Neua (Licht Pikant)

9.50€

Salade van dun gesneden plakjes gebakken ossenhaas met komkommer, tomaat, uien, gemalen verse pepers, knoflook en verse limoen.

Neua Nam Tok (Pikant)

9.50€

Salade van ossenhaas met gedroogde chili poeder, rode ui, cherrytomaat, limoen en geroosterde rijst.

Buddhas Mix (Niet Pikant)

9.50€

Thaise kipsaté met Thaise pindasaus, een gebakken deegje gevuld met gekruid gehakt van kipfilet en een Thaise loempia met groenten en kipfilet.

Buddhas Mix Deluxe (Niet Pikant)

9.50€

Garnaal gevuld met gehakt van kip omhuld door wonton reepjes, een grote garnaal in loempiadeeg, een viskoekje en een spiesje varkenshaas.

Kipsaté (niet pikant)

9.50€

3 spiesjes van kipsaté met huisgemaakte pindasaus.

Tod man pla (licht pikant)

9.50€

Thaise viskoekjes (3 stuks) met een licht pikante zoet- zure saus.

Loempia kip (niet pikant)

9.50€

3 stuks loempia gevuld met diverse groenten, kip en glasnoedels.

Kung Yad Si (niet pikant)

9.50€

3 stuks gebakken garnaal gevuld met gehakt van kip omhuld door wonton reepjes.

Kanom Tjip Thod (niet pikant)

9.50€

Gebakken deegjes (3 stuks) gevuld met gekruid gehakt van kip.

Soep

Tom Yam Koeng (Pikant)

9.50€

De Thaise specialiteit. Een pikant gekruide bouillon met verse limoen, Thaise kruiden en garnalen.

Tom Kha Kai (Pikant)

9.50€

Thaise kippensoep met verse limoen, kokosmelk, pepers en kruiden.

Mama (Niet Pikant)

9.50€

Populaire Thais gekruide eiernoedelsoep met kipfilet en bosuitjes.

Tom Kha Thalee (Pikant)

9.50€

Pikant gekruide soep met gebakken bruine currypasta, garnalen, inktvis, krabstick, mosselen, sereh, laos, citroenblad, tomaat, munt en limoen.

Vegetarisch

Yam Jai (Licht Pikant)

9.50€

Salade met tahoepudding, tauge, komkommer, cherrytomaten rode ui.

Som Tam Tjee (Pikant)

9.50€

Papaya salade van geraspte papaya en winterpeen met gemalen knoflook, kousenband, tomaat, palmsuiker, pinda en limoen.

Vegetarische Loempia (Niet Pikant)

9.50€

Loempia gevuld met diverse groenten, tahoe en glasnoedels.

Tom Kha Tahoe (Pikant)

9.50€

Thaise soep met verse tahoe, verse limoen, kokosmelk, pikante pepers en kruiden.

Hoofdgerechten

Neua Phad Phed (Pikant)

22.50€

Pikant gebakken ossenhaas met Thaise rode currypasta, Spaanse pepers, basilicum en kouseband.

Phad Phriek Neua (Licht Pikant)

22.50€

Gebakken ossenhaas met vers gemalen Spaanse pepers, knoflook, uien, bosuien, champignons en Thaise soja.

Neua Phad Nam Man Het (Mild)

22.50€

Gebakken ossenhaas met gemengde groenten en oesterzwammensaus.

Keng Phed Neua (Pikant)

22.50€

Fijn gesneden ossen haas in kokosmelk met Thaise rode currypasta, kouseband, rode ui, paprika, vers citroenblad, egg-plant en Thaise basilicum.

Keng Massman (Mild)

22.50€

Thaise bruine currypasta met kokosmelk, cashewnoten, uien, aardappelkrieltjes en gesneden ossenhaas.

Neua Phad Bai Kra Phauw (Extra Pikant)

22.50€

Fijn gesneden ossen haas gebakken met vers gemalen knoflook, Spaanse pepers, uien, bosuien en verse Thaise bascilicum.

Neua Sawan (Licht Pikant)

22.50€

Gebakken ossenhaas in Thaise bruine currypasta met broccoli, bosuien, peulen, paprika, Thaise mango en champignons.

Sam Sahai (Mild)

22.50€

Gebakken ossenhaas, varkenshaas, kipfilet met diverse groenten, cashewnoten en verschillende soorten Thaise sojasaus.

Phad Gee Mauw

22.50€

(pikant, eventueel ook extra pikant of minder pikant te kiezen) drie soorten vlees met twee soorten basilicum, kousenband, ui, bosui, Spaanse pepers en groene puntpaprika.

Varkenshaas

Moe Phad Phed (Pikant)

22.50€

Pikant gebakken varkenshaas met Thaise rode currypasta, Spaanse pepers, kouseband en egg-plant.

Moe Phad Ghing (Licht Pikant)

22.50€

Gebakken varkenshaas met Spaanse pepers, verse gember, uien, bosuien, champignons en peulen.

Kipgerechten

Keng Krary Kai (Licht Pikant)

22.50€

Kipfilet in kokosmelk en Thaise gele currypasta met ui en aardappelkrieltjes.

Keng Gieuw Waanh Kai (Pikant)

22.50€

Kipfilet in kokosmelk met Thaise groene currypasta, kouseband, rode ui, vers citroenblad, egg-plant en Thaise basilicum.

Kai Phad Prieuw Waanh (Niet Pikant)

22.50€

Gebakken kipfilet met speciale zoet-zure saus, komkommer, uien, bosuien, tomaat en verse ananas.

Phad Med Ma Muang Kai (Pikant)

22.50€

Gebakken kipfilet in Thaise bruine currypasta met gemengde groenten, cashewnoten en champignons.

Kai Phad Deng (Pikant)

22.50€

Gebakken kipfilet met rode Thaise currypasta, Spaanse pepers, kouseband, egg-plant, rode uien, bosuien, vers citroenblad en Thaise basilicum.

Kai Phad Phriek Juack (Licht Pikant)

22.50€

Gebakken kipfilet met uien, bosuien, champignons, vers gemalen knoflook en groene puntpaprika.

Keng Kai Sai Phollamai (Pikant)

22.50€

Kipfilet in kokosmelk met Thaise rode currypasta, druiven, ananas, mango, Spaanse pepers, rode uien en basilicum.

Zeegerechten

Phad Thalee Priek Deng (Pikant)

22.50€

Gebakken gemengde zeevruchten (garnalen, inktvis en krabstick) in Thaise rode currypasta, bosuien, kousenband, egg-plant, twee soorten basilicum en Spaanse pepers.

Koeng Woen Sen (Mild)

22.50€

Gebakken garnalen met krabstick, champignons, broccoli, uien, bosuien, verse ananas, paprika, transparante noedels en oestersaus.

Phad Thalee (Licht Pikant)

22.50€

Gebakken gemengde zeevruchten (garnalen, inktvis en krabstick) in Thaise bruine currypasta, champignons, paprika, bosuien en gedroogde gebakken chilipeper.

Choe Chi Koeng (Pikant)

22.50€

Garnalen in kokosmelk met Thaise rode currypasta, kouseband, vers citroenblad, Spaanse pepers, champignons, egg-plant en Thaise basilicum.

Koeng Prieuw Waanh (Niet Pikant)

22.50€

Gebakken garnalen met speciale zoet-zure saus, komkommer, ui, bosuien, knoflook, verse ananas en tomaten.

Koeng Phad Ghing (Licht Pikant)

22.50€

Gebakken garnalen met verse gember, Spaanse pepers, ui, peulen, champignons en bosuien.

Pla Laad Phriek Sot (Licht Pikant)

22.50€

Zalmfilet met verse pikante chilisaus, limoensap en honing.

Vegetarische Gerechten

Phad Phriek Tahoe (Pikant)

22.50€

Licht pikant gebakken tahoe met Thaise rode currypasta, kouseband, Spaanse pepers, ui, basilicum, bosuien en paprika.

Phaneng Tahoe (Pikant)

22.50€

Tahoe in kokosmelk met Thaise rode currypasta, kouseband, champignons, paprika, broccoli, peulen, Spaanse pepers, egg-plant en Thaise basilicum.

Phad Med Ma Muang Tahoe (Licht Pikant)

22.50€

Gebakken tahoe in Thaise bruine currypasta met gemengde groenten, champignons en cashewnoten.

Keng Tahoe Phollamai (Pikant)

22.50€

Tahoe in kokosmelk met Thaise rode currypasta, druiven, ananas, mango, Spaanse pepers, rode uien en basilicum.

Tahoe Prieuw Waanh (Niet Pikant)

22.50€

Tahoe met speciale zoet-zure saus, komkommer, uien, bosuien, tomaat en verse ananas.

Eendgerechten

Keng Phed Pet Yaang (Pikant)

27.50€

Eendenborst in kokosmelk met Thaise rode currypasta, egg-plant, kouseband, rode uien, Spaanse pepers, cherrytomaatjes, ananas en basilicum.

Pet Phad Phak (Mild)

27.50€

Gebakken eendenborst met verschillende soorten groenten, knoflook en Thaise sojasaus.

Kikkerbilgerechten

Kob Sawasdee (Pikant)

27.50€

Pikant gebakken kikkerbillen met vers gemalen knoflook, Thaise pepers, bosuien, uien, paprika, kouseband, egg-plant, Thaise basilicum in verschillende soorten Thaise saus.